Sea Salt von ‘Choba Choba’ (Bio)
9,50 € inkl. MwSt.
Diese pure, dunkle 71% Tafel Schokolade mit Meersalz wird aus erlesenen Kakaobohnen von eigenen Farmen im Huayabamba Tal in Peru produziert und schliesslich von einem der besten Schweizer Chocolatiers finalisiert.
Die intensiven Kakao-Aromen treffen in dieser Schokolade auf die floralen Noten des Guérande-Meersalzes.
104,40 €/kg
Zutaten
Kakaomasse aus Peru, Rohrzucker, Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik, Meersalz aus Guérande (0,6%).
Enthält einen Kakaoanteil von mindestens 71%.
Kann Spuren enthalten von: Milch, Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2413 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 582 kcal |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,8 g |
| Lebensmittelunternehmer |
Choba Choba AG |
|---|---|
| Herkunftsort |
Wylerringstrasse 36 CH-3014 Bern Schweiz |
| Nettofüllmenge |
91 g |