‘Aus der Weihnachtswerkstatt’ von Zotter
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Französischer weißer Nougat ist eine echte Delikatesse und ziemlich schwierig herzustellen. Wir wagen die Meisterschaft und stellen diesen süßen Schnee her, in den gehackte Pistazien und Haselnüsse tauchen. Dazu eine Schicht selbst gemachter Mandelnougat und ein eleganter Milchschokoladenüberzug mit fulminanten 60 % Kakaoanteil.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 66%
84,29 €/kg
Zutaten
Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Honig°, VOLLMILCHPULVER°, PISTAZIEN°, HASELNÜSSE°*, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, EIWEISSPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Ingwerpulver°, Zimt°*
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 66%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
Allergene
Enthält: Eier, Haselnüsse, Mandeln, Milch, Pistazien, Soja
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2258 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 544 kcal |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 38 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 0,23 g |
| Lebensmittelunternehmer |
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|---|---|
| Herkunftsort |
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| Nettofüllmenge |
70 g |