Tomatenessig von Galateo & Friends
18,80 € inkl. MwSt.
Dieser Essig entsteht durch die doppelte Gärung von Tomatensaft. Er hat einen intensiven, vollmundig frischen und angenehm säuerlichen Geschmack.
Die perfekte Wahl zum Marinieren von rohem Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse. Er eignet sich ebenfalls hervorragend für Carpaccios, für die asiatische Küche, Reisgerichte und zum Beträufeln von blanchiertem Gemüse. Ein absolutes Muss für einen Caprese-Salat oder zum Verfeinern von Saucen.
75,20 €/l
Zutaten
Fermentierter Tomatensaft, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 80 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 19 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Lebensmittelunternehmer |
GALATEO & FRIENDS |
|---|---|
| Herkunftsort |
Via Madonna della Neve 11 18013 Diano Castello (IM) Italien |
| Nettofüllmenge |
250 ml |