'La Laguna 70%' von Cluizel

Name: 'La Laguna 70%' von Cluizel
Brand: Bitter & Zart
SKU: 50692
Price: 8.20 EUR
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Der Kakao für die Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% stammt aus Guatemala.
Die Manufaktur Cluizel präsentiert die Schokoladentafel 'Plantation La Laguna Noir' mit sehr charakteristischen Noten von gelben Früchten. Im Auftakt offenbart diese Schokolade Noten von Pflaumen & geröstetem Kakao, gefolgt von Noten von Bratäpfeln in Butter und Lakritz. Das Finale bewegt sich zwischen würzigem und minzigem Noten.
Die Plantation La Laguna liegt im Herzen von Guatemala, eingebettet in den Bergwald von Alta Verapaz. Der Fluss Rio Cahabón durchquert die 4.800 ha große Plantage, um den La Laguna-See zu erreichen.
Wasser, eine wahre Quelle des Lebens, bewässert dieses natürliche und unberührte Land, in dem Kakaobäume an den Berghängen zwischen 475 und 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.

Abholung von Bitter & Zart möglich Gewöhnlich fertig in 2 - 4 Tagen

Bitter & Zart

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 2 - 4 tagen

Braubachstraße 14
60311 Frankfurt am Main
Deutschland

+491716785475

Schließen Sie die Augen und reisen Sie gedanklich ins tropische Herz Guatemalas: Dort, auf der Plantage "La Laguna", reifen die seltenen Kakaobohnen, aus denen Cluizel seine betörende Edelbitterschokolade schafft. Mit jedem Stück dieser Tafel tauchen Sie ein in eine Melange von sonnengereiften Pflaumen, fein-butterigen Bratäpfeln und einem Hauch edler Lakritz. Am glanzvollen Finale tanzen würzige und minzige Noten beschwingt auf Ihrer Zunge – eine degustatorische Reise wie aus einem französischen Filmklassiker. Cluizel, Meister feiner Chocolaterie, setzt ganz bewusst auf eine einzige Herkunft: Jede Bohne dieser Tafel erzählt von den uralten Regenwäldern Guatemalas, vom klaren Wasser des Rio Cahabón und vom kompromisslosen Qualitätsanspruch des Hauses Cluizel. Ein Erlebnis wie ein Abend in bester Gesellschaft: sinnlich, unvergesslich, ein Hauch Nostalgie – und immer ein Genuss. -Pur genießen: Lassen Sie ein kleines Stück sanft auf der Zunge schmelzen, um das facettenreiche Aromenspiel zu entdecken. -Weinbegleitung: Probieren Sie die Schokolade zu einem fruchtigen Rotwein, etwa einem Pinot Noir, oder zu einem aromatischen Rum aus Mittelamerika. -Kaffeepause de Luxe: Ein feiner Espresso hebt die Fruchtnoten und betont die würzigen Nuancen. -Süße Momente verschenken: Hübsch verpackt ist diese Schokoladentafel ein hinreißendes Geschenk für LiebhaberInnen edler Genüsse und Kennern feiner Schokoladen. -Backen & Verfeinern: Stücke der La Laguna Noir bringen einen Hauch Exotik in Desserts – etwa als Topping auf Mousse au Chocolat oder als aromatische Zutat im Schokoladenkuchen. Mit der Cluizel "La Laguna Noir" 70% holen Sie sich ein Stück Schokoladengeschichte ins Haus – verführerisch, charaktervoll, unvergesslich!