Bonnat Fondant

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55,00  / kg

Produkt enthält: 0,1 kg

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Zartbitterschokolade mit 65% Kakaoanteil.
Ausgewogene Komposition mit gewisser Raffinesse im Geschmack und dem unvergleichlichen Bonnat-Schmelz.

Die Tafel wird aus einer Kakaobohnenmischung von drei venezolanischen Anbaugebieten hergestellt.

 

 

Allergien & Gesundheit

Alkoholfrei, Eifrei, frei von künstlichen Farbstoffen, Für Vegetarier geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Lezithinfrei, Milcheiweisfrei, Nussfrei, Ohne künstliche Aromen, Palmölfrei, Parve, Sojafrei, Vegan

Schokoladensorte

Zartbitterschokolade

Kakaogehalt

65%

Produkt Eigenschaften

Bean to Bar, Direct Trade

Schokolade

Tafelschokolade

Lebensmittelbezeichnung

Chocolat noir 65% de cacao

Lebensmittelunternehmer

Bonnat Chocolatier
8 Cours Sénozan
38502 Voiron
Frankreich

Herkunftsort

Frankreich

Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2462 kJ
Brennwert kcal 593 kcal
Fett 44 g
davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 33 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,03 g

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