Der Kakao für die Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 47% stammt aus Guatemala.

Die Manufaktur Cluizel präsentiert die Schokoladentafel ‘Plantation La Laguna’ mit 47% Kakao mit Aromen von Cappuccino, heißer Schokolade, Haselnuss, Toast, Butterkaramell mit intensiven Kakaonoten.

Die Plantage La Laguna ist im Herzen von Guatemala in den bergigen Wäldern von Alta Verapaz gelegen. Der Fluss Rio Cahabón durchfließt die 4.800 Hektar große Plantage, bevor er in den See La Laguna mündet. Das Wasser, eine wahre Lebensquelle, bewässert das geschützte, naturbelassene Terrain, wo die Kakaobäume an Berghängen in 475 bis 600 Metern Höhe angebaut werden

107,14 €/kg