Senf nach Champagner Art von ‚Delouis fils‘
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32,00 € / 1000 g
Produkt enthält: 100 g
Artikelnummer: 52771 Kategorien: Berauschendes, Feinkost, Für die Küche, Vegane Feinkost Schlagwörter: Frankreich, Senf, Französisch, Delouis, Champagner, Fils, ChampagneDie Firma Delouis verwendet für ihre Senfherstellung nur Senfkörner aus dem Burgund. Diese werden vor der Weiterverwendung in Verjus (ein saurer Saft aus unreifen Trauben) eingeweicht. Dieser Prozess ist ein Garant für Raffinesse und am Ende entsteht ein geschmackvoll, delikater Senf. Frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln.
Diese Version wurde mit 5% Champagner veredelt.
Zutaten
Zutaten: Senfkörner, Branntweinessig, Wasser, Champagner (5%), Salz. Produkt enthält Sulfit.
Allergene
Enthält: Senfkörner, Sulfit
Lebensmittelunternehmer |
Delouis S.A |
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Herkunftsort |
Le petite Clos 87230 Champsac Frankreich |
Nettofüllmenge |
100 g |