‚Misokaramell‘ & Sesam von Zotter
5,90 € inkl. MwSt.
84,29 € / 1000 g
Produkt enthält: 70 g
Kategorien: Nougat & Gianduia, Karamell, Tafelschokoladen, Bio Schlagwörter: Mohn, Tafelschokolade, Handgeschöpft, Schokolade, Butterkaramell, Fair, Miso, Milchschokolade, Zotter, LUVI, Sesam, Sesamnougat, Handmade, Karamell, Banane, Nougat, Schokoladentafel, Bio, TafelEine Butterkaramellschicht, die mit Mohnmiso aus österreichischem Graumohn veredelt wird. Der Mohnmiso bringt Mohngeschmack, eine salzige Note und den Umami-Kick. Umami ist der fünfte, „neue“ Geschmackssinn. Miso ist eine traditionell japanische Würz-Paste, die eigentlich aus Sojabohnen und Getreide hergestellt wird. Mohnmiso von LUVI ist die österreichische Variante. Begleitet wird das Mohnmisokaramell von einer zartschmelzenden weißen Sesamnougatschicht, die mit schwarzem Sesam gepunktet ist. Eingerahmt von einer hauchdünnen Bananenkuvertüreschicht und als Überzug eine Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 53%
Zutaten
Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, SESAM°, BUTTER°, SCHLAGOBERS°, Stärkesirup°, Mohnmiso°(Reis°, Mohn°, Wasser, Salz, Aspergillus Oryzae), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, SESAM schwarz°, Bananen getrocknet°, MAGERMILCHPULVER°, SESAMÖL°, SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronensaftkonzentrat°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Sternanis°, Zimt°*
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 53%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Gluten enthalten.
Allergene
Enthält: Milch, Sesamsamen, Soja
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 2447 kJ |
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Brennwert kcal | 587 kcal |
Fett | 41 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
Kohlenhydrate | 48 g |
davon Zucker | 45 g |
Eiweiß | 6 g |
Salz | 0,76 g |
Lebensmittelunternehmer |
Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH
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Herkunftsort |
Bergl 56
8333 Riegersburg
Östereich
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Nettofüllmenge |
70 g |