Dieser naturbelassene, handgepresste deutsche Honig im 250 mg Glas wird von unseren Bienen an verschiedenen blütenreichen Standorten im hessischen Taunus (in diesem Fall stadtnaher Kapellenberg) von Frühjahr bis über den Sommer gesammelt.

Honig ist ein Naturprodukt und je nach Trachtquelle kann Farbe, Geschmack und Konsistenz des Honigs von Glas zu Glas abweichen und einen Einfluss auf den jeweiligen Reifungs-, d.h. Kristallisationsgrad haben. Sollte sich eine weisse Schicht von ausblühendem Zucker im Glas bilden, ist dies ein Qualitätsmerkmal des Honigs und zeugt von direkter Abfüllung des Honigs ohne Zwischenlagerung und damit verbundener evtl. Wiedererwärmung für einen späteren Abfüllvorgang.

67,60 €/kg