Schokolade mit 100% Kakaoanteil von ‚Svenska Kakao‘
8,90 € inkl. MwSt.
178,00 € / 1000 g
100% Kakao – zuckerfrei und vegan!
Die Bohnen für diese Tafel stammen von Kokoa Kamili Kooperative aus dem Kilombero-Tal in Tansania. Kokoa Kamili zahlt seit 2015 Premium-Preise für die noch feuchten Kakaobohnen, erspart den Bauern die Fermentierung und Trocknung und steigert durch die zentrale Fermentation den Wert ihrer Kakaobohnen enorm. Zur Erntesaison beschäftigt Kokoa Kamili rund 50 Menschen aus ihrem Dorf und hat einen Stipendienfonds für einheimische Mädchen eingerichtet, die die nahe gelegene Sekundarschule besuchen können.
Zutaten
100% Kakaobohnen.
Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2373 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 610 kcal |
| Fett | 55 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 34 g |
| Kohlenhydrate | 8,8 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0 g |
| Lebensmittelunternehmer |
Chocodealer |
|---|---|
| Herkunftsort |
Elsässer Str.8 53175 Bonn Deutschland |
| Nettofüllmenge |
50 g |