Bitter&Zart Kakaopulver

Schokoladenflocken 80%

Schokoladenflocken 80%

9,50  inkl. MwSt.

47,50  / kg

Produkt enthält: 0,2 kg

Artikelnummer: B&Z-Kakao-01 Kategorien: , Schlagwörter: , , , ,

Feinpudrig reines Kakaopulver, schwach entölt, ohne Zucker von schön rötlicher Farbe.

 

Unser Rezept:

  • 250 ml Milch
  • 1 TL Bitter und Zart Kakaopulver

Von 250 ml kalte Milch nimmt man 50 ml Milch in eine Tasse und löst darin 1 gehäuften Teelöffel Kakaopulver zu einer cremigen Masse auf. Die restliche Milch zum Kochen bringen, danach von der Herdplatte nehmen. Die cremige Milch-Kakaomasse in die heiße Milch einrühren und auf kleiner Stufe unter mehrmaligem Umrühren 15 Minuten quellen lassen. Schon fertig! Dazu passen Zucker und Gewürze in allen denkbaren Variationen.

Gewicht 0,2 kg
Allergien & Gesundheit

Alkoholfrei, Eifrei, frei von künstlichen Farbstoffen, Für Vegetarier geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Gluten Hergestellt, Ohne Kristall- oder Rohrzucker, Ohne künstliche Aromen, Ohne Zuckerzusatz, Palmölfrei, Sojafrei, Vegan, Zuckerfrei

Schokolade

Trinkschokolade

Lebensmittelbezeichnung

Kakaopulver

Lebensmittelunternehmer

Barry Callebaut Deutschland GmbH
Im Medienpark 8a
50670 Köln
Deutschland

Herkunftsort

Deutschland

Zutaten

Kakaopulver, Säureregulator: E501i.

Fettgehalt: 24%

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1627 kJ
Brennwert kcal 389 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 9,1 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,04 g