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Cluizel La Laguna 70%

6,50  inkl. MwSt.

92,86  / kg

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Zartbitterschokolade mit mind. 70% Kakaoanteil. Eine stark charakteristische Schokolade: Im Anfang erinnert die Tafel an Pflaumen und gerösteten Kakao, dies

Cluizel Mangaro Chocolat Noir 71%

6,50  inkl. MwSt.

92,86  / kg

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Zartbitterschokolade mit 50% Kakaoanteil. Für diese Tafel stammen die Kakaobohnen aus einer sehr besonderen Region in Madagaskar. Die Mangaro-Plantage wurde auf

Dolci Pensieri Zartbitterschokolade mit Lakritz

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50,00  / kg

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Zartbitterschokolade mit mind. 60% Kakaoanteil. Die Lakritze gibt der Tafel durch mit ihren eigenen Charakter eine herrlich herbe Note …

Domori Criollo 80%

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124,00  / kg

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Zartbitterschokolade mit mind. 80% Kakaoanteil. Die Schokolade besteht zu 100% aus der Criollo Kakaobohne. Das Fehlen von Tanninen, die ihm

Domori Criollo 90%

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124,00  / kg

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Zartbitterschokolade mit mind. 90% Kakaoanteil. Die Schokolade besteht zu 100% aus der Criollo Kakaobohne. Das Fehlen von Tanninen, die ihm

Goodio Lemon

6,60  inkl. MwSt.

137,50  / kg

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Vegane Schokolade mit mind. 49% Kakaoanteil mit Zitrone.  

Maraná 80% Piura

6,60  inkl. MwSt.

94,29  / kg

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Zartbitterschokolade mit mind. 80% Kakaoanteil. Geschmacklich zeichnet sich die Tafel durch geringe Adstringenz und Bitterkeit aus, sie erinnert in den

Maranà Cusco 100%

7,20  inkl. MwSt.

102,86  / kg

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Zartbitterschokolade mit mind. 100% Kakaoanteil. In den Noten erinnert sie an tropische Früchte, wie Stachelannone, Maracuja, Banane und Ananas, sowie

Pacari Bitter Orange

4,70  inkl. MwSt.

94,00  / kg

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Zartbitterschokolade (Kakaogehalt min. 60%) verfeinert mit Bitter Orange. Die bei uns recht unbekannte Frucht Bitter Orange, ist eine Mischung aus

Pacari Juniper-Gin

4,70  inkl. MwSt.

94,00  / kg

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Zartbitterschokolade mit mind. 60% Kakaoanteil, verfeinert mit Wacholderbeeren. Die Heilpflanze Wacholderbeere ist am wohl bekanntesten als Zutat für Gin. Hier

Pacari Lemon

4,70  inkl. MwSt.

94,00  / kg

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Ohne Stückchen kommt die Zartbitterschokolade mit 60% Kakaoanteil und Zitrone daher….der feinste Zitronensaft wurde mit in der Schokolade verarbeitet. Pacari,

Pacari Pimentón De la Vera

4,70  inkl. MwSt.

94,00  / kg

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Zartbitterschokolade (Kakaogehalt mind. 60% Kakaogehalt) mit Hier hat Pacari das Gewürzpulver “Pimentón de la Vera” der Schokoladentafel beigegeben, bekannt ist