Tartufo dolce nero von 'Viani'

Tartufo dolce nero von 'Viani'

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Der Tartufo dolce nero ist der Klassiker unter den Tartufi dolci. Er ist nicht ganz so dunkel und herb wie sein Vorgänger, der extranero. Dieser Schokoladentrüffel wird aus einem hohen Anteil an gehackten und gemahlenen Piemonteser Haselnüssen IGP und viel hochwertiger Kakaomasse hergestellt. Diese Zutaten verleihen dem Tartufo nero eine körnige und zugleich schmelzige Textur und eine angenehm ausgewogene Süße im Geschmack. Er ist der klassische Trüffel zum Kaffee.

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Tartufo dolce nero von 'Viani'

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Verehrte Liebhaber des süßen Lebens – freuen Sie sich auf einen Klassiker, der seinesgleichen sucht! Der Tartufo dolce nero ist eine kleine Liebeserklärung an den italienischen Genuss und das goldene Handwerk der Confiserie. Inspiriert von den charmanten Cafés vergangener Jahrzehnte versammelt dieser Trüffel feinste, aromatische Piemonteser Haselnüsse, ummantelt von samtiger Schokolade. Seine Textur – kernig und doch im Gaumen schmelzend – verführt mit einem Tanz von zarter Süße und dezentem Kakao. Kaum betritt ein Tartufo dolce nero ihre Kaffeetasse, wird aus einer simplen Pause ein Moment strahlender Sorglosigkeit. Etwas feiner, etwas leichter als sein „extranero“-Bruder – schlicht: Der perfekte Begleiter für Tagträume und Plauderstündchen. Ob stilecht zum Espresso oder zum zarten Cappuccino: Der Tartufo dolce nero lässt jeden Kaffeegenuss erstrahlen. Reichen Sie ihn als süßes Finale nach dem Dinner oder verwandeln Sie eine Etagere zum Sonntagsbrunch in ein Fest der Sinne – sogar als kleine Gabe an Freunde ist er eine charmante Überraschung. Übrigens: In kleine Stückchen gebrochen, schmückt er Eiscreme, Porridge oder Desserts. Tipp aus dem Feinschmecker-Fundus: Leicht gekühlt serviert, entwickelt sich sein nussiges Aroma besonders intensiv.