
Bonnat Chuao
Zartbitterschokolade mit 75% Kakaoanteil.
Wunderbar komplexe Schokolade deren kurzer kräftiger Geschmack sich langsam durch ihren weichen Schmelz auf der Zunge entfaltet.
Die Kakaobohnen aus der Gegend von Chuao in Venezuela sind heiss umkämpft auf dem Markt.
Menge:
Abholung von Bitter & Zart möglich
Gewöhnlich fertig in 2 - 4 Tagen
Bonnat Chuao
Bitter & Zart
Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 2 - 4 tagen
Braubachstraße 14
60311 Frankfurt am Main
Deutschland
Optionen wählen
Menge:
Menge:
Chuao-Kakao gilt unter Kennern als der Inbegriff exquisiten Genusses – und das ganz ohne Chichi, nur pure Leidenschaft für das Echte. Die begehrte Herkunft und traditionelle Verarbeitung machen jede Tafel zu einem Schatz für anspruchsvolle Genießer – und solche, die es werden wollen.
Tauchen Sie ein in die betörende Welt der Zartbitterschokolade: Unsere Chuao 75% ist die Diva unter den Schokoladentafeln – heiß begehrt, leidenschaftlich umworben, stets von einer feinen Zurückhaltung umweht. Ihr kräftiger Auftritt offenbart sich in einem kurzen, intensiven Aroma, das sich sanft und samtig auf Ihrer Zunge entfaltet. Jeder Bissen ein Hauch von Nostalgie: Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem Frankfurter Salon der 50er Jahre und genießen mit geschlossenen Augen das komplexe Spiel aus erdigen, floralen und fruchtigen Noten. Ein Moment, der Vergangenheit und Gegenwart kulinarisch verbindet.
- Am besten pur genießen! Lassen Sie ein Stück langsam auf der Zunge schmelzen, um den vollen Charakter der Bohne zu erleben.
- Perfekt zu einem kräftigen Espresso oder wärmenden Rotwein – ein Rendezvous der Aromen.
- Kombinieren Sie mit fruchtigen Kompott oder einem Hauch Fleur de Sel für ein raffiniertes Dessert.
- Für die persönliche Schokoladenzeremonie: Tafeln brechen, auf einer Vintage-Etagere servieren und sich auf eine Zeitreise der Sinne einlassen.
Zutaten
Kakao, Kakaobutter, Rohrzucker.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert: 2501 kJ
- Brennwert: 603 kcal
- Fett: 46 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 29.65 g
- Kohlenhydrate: 42.6 g
- davon Zucker: 25.9 g
- Eiweiß: 8.8 g
- Salz: 0.01 g
Lebensmittelunternehmer:
Bonnat Chocolatier
8 Cours Sénozan
38502 Voiron
Frankreich
Herkunftsort
Frankreich
