Bonnat Surfin Originelle
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68,00 € / kg
Zartbitterschokolade mit 65% Kakaoanteil.
Ein Blend von Kakaobohnen aus Ostafrika, Venezuela, Brasilien, Peru und Mexiko. Eine ausgewogen runde, vollmundige Schokolade.
Jubiläumstafel nach dem Originalrezept von Félix Bonnat aus dem Jahre 1884.
| Allergien & Gesundheit |
Alkoholfrei, Eifrei, frei von künstlichen Farbstoffen, Für Vegetarier geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Lezithinfrei, Milcheiweisfrei, Nussfrei, Ohne Gentechnik, Ohne künstliche Aromen, Palmölfrei, Parve, Sojafrei, Vegan |
|---|---|
| Schokoladensorte |
Zartbitterschokolade |
| Kakaogehalt |
65% |
| Produkt Eigenschaften |
Bean to Bar, Direct Trade |
| Schokolade |
Tafelschokolade |
| Lebensmittelbezeichnung |
Chocolat noir 65% de cacao |
| Lebensmittelunternehmer |
Bonnat Chocolatier |
| Herkunftsort |
Frankreich |
Zutaten
Kakao 60% mind., Kakaobutter, Rohrzucker.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2462 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 593 kcal |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,03 g |