Bonnat Chuao

Bonnat Chuao

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SKU: 38675

Zartbitterschokolade mit 75% Kakaoanteil.
Wunderbar komplexe Schokolade deren kurzer kräftiger Geschmack sich langsam durch ihren weichen Schmelz auf der Zunge entfaltet.
Die Kakaobohnen aus der Gegend von Chuao in Venezuela sind heiss umkämpft auf dem Markt.

Menge:
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Bonnat Chuao

Bitter & Zart

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Chuao-Kakao gilt unter Kennern als der Inbegriff exquisiten Genusses – und das ganz ohne Chichi, nur pure Leidenschaft für das Echte. Die begehrte Herkunft und traditionelle Verarbeitung machen jede Tafel zu einem Schatz für anspruchsvolle Genießer – und solche, die es werden wollen. Tauchen Sie ein in die betörende Welt der Zartbitterschokolade: Unsere Chuao 75% ist die Diva unter den Schokoladentafeln – heiß begehrt, leidenschaftlich umworben, stets von einer feinen Zurückhaltung umweht. Ihr kräftiger Auftritt offenbart sich in einem kurzen, intensiven Aroma, das sich sanft und samtig auf Ihrer Zunge entfaltet. Jeder Bissen ein Hauch von Nostalgie: Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem Frankfurter Salon der 50er Jahre und genießen mit geschlossenen Augen das komplexe Spiel aus erdigen, floralen und fruchtigen Noten. Ein Moment, der Vergangenheit und Gegenwart kulinarisch verbindet. - Am besten pur genießen! Lassen Sie ein Stück langsam auf der Zunge schmelzen, um den vollen Charakter der Bohne zu erleben. - Perfekt zu einem kräftigen Espresso oder wärmenden Rotwein – ein Rendezvous der Aromen. - Kombinieren Sie mit fruchtigen Kompott oder einem Hauch Fleur de Sel für ein raffiniertes Dessert. - Für die persönliche Schokoladenzeremonie: Tafeln brechen, auf einer Vintage-Etagere servieren und sich auf eine Zeitreise der Sinne einlassen.