
Bonnat Java
Extradunkle Milchschokolade mit 65% Kakaoanteil.
Die Java Tafel überrascht erst mit rauchigen Noten, die sich dann in zarte Karamell- und Honiganklänge verwandeln. Zergeht auf der Zunge!
Die Kakaobohnen aus Indonesien sind von Natur aus heller als die afrikanischen oder südamerikanischen Kakaobohnen. Daher sind sie für Milchschokolade sehr gut geeignet. Der Milchanteil liegt bei nur 10%. Im Vergleich zu den Tafeln Asfahrt und Surabaya ist die Java sehr mild.
Bonnat Java
Bitter & Zart
Braubachstraße 14
60311 Frankfurt am Main
Deutschland
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Zutaten
Kakao, Kakaobutter, Rohrzucker, MILCHPULVER.
Allergene
Milch
Nährwerte pro 100g
- Brennwert: 2596 kJ
- Brennwert: 626 kcal
- Fett: 49 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 31.5 g
- Kohlenhydrate: 40.5 g
- davon Zucker: 30.6 g
- Eiweiß: 8.0 g
- Salz: 0.13 g
Lebensmittelunternehmer:
Bonnat Chocolatier
https://bonnat-chocolatier.com/fr
Herkunftsort
8 Cours Senozan
38500 Voiron
Frankreich
Nettofüllmenge
100g
