2016 bringt die Konservenfabrik Lou Ferrigno unter dem Firmennamen “La Bonne Mer“ ein neues Sortiment an Sardinenkonserven auf den Markt. Die Sardinen werden wie früher nach traditionellen Rezepten von Hand verarbeitet, gedämpft und mit den typischen Zutaten des Südens verfeinert, bevor sie in die fröhlichen, bunten Dosen umgefüllt werden.
Reich an Omega 3 Fettsäuren und Phosphor sind die Sardinen eine wahre Quelle an Kalzium. Sie passen zum Apéritif auf einer frisch getoasteten Scheibe Brot, im Salat oder als Vorspeise.

Wußten Sie eigentlich, dass die Sammler von Sardinendosen “Puxisardinophiles“ oder “Clupédiophiles“ genannt werden?