Zum Beispiel Beeren-Tiramisu… Verziert mit unseren lila Meringuen, wahrlich ein fliederfarbener Traum! Veilchenzucker paßt besonders gut zu Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren. Der Rosenzucker besser zu Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen. Sahne, Quark & Co nehmen besonders schön die Farbe an. Aber auch die heiße Schokolade läßt sich damit verfeinern…Für das Tiramisu gibt es ein Rezept in unserer gleichnamigen Rubrik.
Maikäfer und Zuckerblumen
25. April 2022
Die Sonnenstrahlen wärmen unsere Gesichter, der laue Wind umspielt die Nase und trägt